Krajalnica elektryczna do wędlin Expert 250mm

Kod produktu: 1000079
Krajalnica marki Royal Catering została zaprojektowana do profesjonalnego użytku w sklepach mięsnych, restauracjach, branży cateringowej, stołówkach itp. Odnajdzie się również jako trwały i niezawodny sprzęt kuchenny w gospodarstwach domowych. Krajalnica służy do krojenia mięs, wędlin, a także po zamontowaniu noża teflonowego – serów. Urządzenie odnajdzie się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i zaciszu domowej kuchni. Wydajna praca możliwa jest dzięki dużej mocy (180 W) oraz przemyślanej konstrukcji urządzenia. Nóż ze specjalnej stali stosowanej do produkcji ostrzy gastronomicznych ma średnicę 250 mm. Pewnie i szybko kroi produkty spożywcze w plastry o grubości 0-12 mm. Krajalnicę przystosowano do odkrawania płatów 120 mm (wys.) na 180 mm (szer.) Zintegrowana ostrzałka pozwala w każdej sytuacji zachować pożądaną ostrość noża. Aby przygotować sprzęt do pracy, wystarczy skorzystać z półautomatycznej funkcji, która jest łatwo dostępna bez konieczności demontażu sprzętu. Kompaktowa konstrukcja krajalnicy to jej zaleta. Ergonomicznie pochylona powierzchnia na produkty pozwala kroić je bez zbędnego wysiłku ze strony obsługującego. Regulator grubości ma bardzo dużą podziałkę w milimetrach, co pomaga precyzyjnie ustawić pożądaną szerokość cięcia. Bezpieczeństwo i higiena pracy została zapewniona przez osłonę na ostrza, specjalny popychacz do artykułów oraz obudowę wykonaną z anodowanego aluminium. Materiał jest biologicznie neutralny (bezpieczny dla żywności), nie poddaje się korozji, a także bardzo łatwy do umycia przy użyciu standardowych środków czyszczących. Ergonomiczne elementy usprawniają obsługę maszynki do krojenia. Gałki i uchwyt są bardzo poręczne, a gumowe nóżki gwarantują zachowanie stabilności krajalnicy nawet na śliskiej powierzchni, np. ze stali nierdzewnej.
Cechy produktu:

• – Trwała obudowa z anodowanego i polerowanego aluminium,
• – Wydajność zapewnia duża moc 180 W,
• – Regulacja grubości cięcia 0 – 12 mm,
• – Średnica noża 250 mm,
• – Wygodna  wbudowana zintegrowana ostrzałka.

Parametry techniczne:

• – Marka – Royal Catering
• – Model – RCAM 250EXPERT
• – Moc [W] – 180
• – Materiał – Aluminium, Stal
• – Kolor – Srebrny
• – Długość prowadnicy [mm] – 185
• – Jednostka ostrząca – Zintegrowana, półautomatyczna
• – Prędkość obrotowa ostrza [obr./min] – 300
• – Wymiary (DxSxW) – 40 x 48 x 37 cm
• – Waga – 16.8 kg
• – Wymiary wysyłki (DxSxW) – 57 x 43 x 47 cm
• – Waga wysyłki – 19 kg

W zestawie:

• – Krajalnica 
• – Instrukcja obsługi