Krajalnica elektryczna do wędlin mięsa PRO 300mm

Kod produktu: 1000078
Krajalnica marki Royal Catering została zaprojektowana do profesjonalnego użytku w sklepach mięsnych, restauracjach, branży cateringowej, stołówkach itp. Odnajdzie się również jako trwały i niezawodny sprzęt kuchenny w gospodarstwach domowych. Urządzenie służy do krojenia mięs, wędlin, a także po zamontowaniu noża teflonowego – serów. Elektryczna krajalnica odnajdzie się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i zaciszu domowej kuchni. Wydajna praca możliwa jest dzięki dużej mocy (280 W) oraz przemyślanej konstrukcji urządzenia. Nóż ze specjalnej stali stosowanej do produkcji ostrzy gastronomicznych ma średnicę 300 mm. Pewnie i szybko (300 obr./min) kroi produkty spożywcze w plastry o grubości 0-15 mm. Krajalnicę przystosowano do odkrawania płatów 180 mm (wys.) na 200 mm (szer.) Zintegrowana ostrzałka pozwala w każdej sytuacji zachować pożądaną ostrość noża. Aby przygotować sprzęt do pracy, wystarczy skorzystać z półautomatycznej funkcji, która jest łatwo dostępna bez konieczności demontażu sprzętu. Kompaktowa konstrukcja krajalnicy to jej niewątpliwa zaleta. Nie zajmuje wiele miejsca, a jej obsługę cechuje intuicyjność. Ergonomicznie pochylona powierzchnia na produkty pozwala kroić je bez zbędnego wysiłku ze strony obsługującego. Regulator grubości ma bardzo dużą podziałkę w milimetrach, co pomaga precyzyjnie ustawić pożądaną szerokość cięcia. Bezpieczeństwo i higiena pracy została zapewniona przez osłonę na ostrza, specjalny popychacz do artykułów oraz obudowę wykonaną z anodowanego aluminium. Materiał jest biologicznie neutralny (bezpieczny dla żywności), nie poddaje się korozji, a także bardzo łatwy do umycia przy użyciu standardowych środków czyszczących. Ergonomiczne elementy usprawniają obsługę maszynki. Gałki i uchwyt z tworzywa sztucznego są bardzo poręczne, a gumowe nóżki gwarantują zachowanie stabilności krajalnicy nawet na śliskiej powierzchni, np. ze stali nierdzewnej.
Cechy produktu:

• – Efektywne krojenie dzięki 300 obr./min,
• – Duża moc 280 W,
• – Precyzyjna regulacja grubości cięcia 0 – 15 mm,
• – Średnica noża 300 mm,
• – Wygodna, wbudowana zintegrowana ostrzałka.

Parametry techniczne:

• – Marka – Royal Catering
• – Model – RCAM 300PRO
• – Moc [W] – 280
• – Materiał – Plastik, Stal, Aluminium anodowane
• – Kolor – Srebrny
• – Długość prowadnicy [mm] – 205
• – Jednostka ostrząca – Zintegrowana, półautomatyczna
• – Prędkość obrotowa ostrza [obr./min] – 265
• – Wymiary (DxSxW) – 46 x 57 x 45 cm
• – Waga – 23.3 kg
• – Wymiary wysyłki (DxSxW) – 62 x 52 x 51 cm
• – Waga wysyłki – 26 kg

W zestawie:

• – Krajalnica
• – Instrukcja obsługi